요리·제빵·바리스타 되는 법

준비 기간

1~3개월

연봉

연 3,000만원 → 경력 5년 이상 4,200만원 정도 (대략)

필요한 것

한식·양식·제과제빵 조리기능사가 있으면 유리하고, 작은 식당은 자격보다 실력으로 뽑기도 해요. 저녁·주말 근무가 많아요

준비 순서

조리학원·국비 과정 → 조리기능사 → 주방 보조로 시작 → 조리사

AI 영향

낮음 · 몸으로 하는 현장 일이나 사람을 직접 돌보는 일이 중심이라 AI가 대신하기 어려운 편이에요.

한식당·호텔에서 한식 메뉴를 조리해요.

되는 법 · 한식조리기능사가 기본이에요.

양식·중식 메뉴를 조리해요.

되는 법 · 양식·중식조리기능사를 따면 유리해요.

빵과 과자를 만들어요.

되는 법 · 제과·제빵기능사를 따는 게 일반적이에요.

카페에서 커피 음료를 만들고 매장을 운영해요.

되는 법 · 민간 바리스타 자격이 있지만 경력이 더 중요해요.

학교·회사 급식실에서 대량 조리를 해요.

되는 법 · 조리기능사가 있으면 유리하고 주간 근무가 많아요.

2025년 조사에서 한식조리사 임금 중위값은 연 3,600만원, 상위 25%는 4,200만원이었어요.

출처: 한국직업정보 기반 직업정보 (2025 조사)